偏食

【导读】偏食是不少妈妈都倍感发愁的问题,有些妈妈一发现孩子有偏食的问题,就急吼吼地要给孩子补锌。小儿偏食就是缺锌造成的吗?当然不是,偏食的原因很多,自然解决偏食问题的办法也不止补锌一种了。

1)爸妈的纵容

如果孩子在出现一点饮食偏好时,爸妈就有求必应,甚至给孩子吃更多他喜欢吃的食物,就会让孩子的口味要求越来越高,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢的好吃的东西吃。

2)零食吃太多

不少爸妈生怕孩子吃不够,在正餐之间给孩子准备了很多的零食。要知道,孩子吃太多的零食,会导致胃肠道消化液不停分泌,胃肠缺乏必要的休息,最终可能引起消化功能减弱,食欲下降。

3)边吃边玩

边吃边玩,甚至边吃边看电视,这是不少孩子的通病。玩具和动画片可能会分散孩子吃饭的注意力,食欲也自然而然降低了。

4)包办喂食让孩子对吃饭失去兴趣

当孩子有了一定的自理能力,爸妈却还在给孩子喂饭,这会让孩子觉得吃饭是件没意思的事,也就出现偏食的状况了。

5)爸妈的厨艺出问题了

当孩子偏食时,检查一下你的厨艺,很可能这是导致孩子偏食的直接原因。另外,如果长期做一样的饭菜,孩子也可能会感到厌倦。

6)饮食时间不规律

如果突然改变了饮食的规律,在孩子刚睡醒或刚做完游戏就吃饭,准备工作不充分,消化液分泌不足,会影响孩子消化功能,容易造成偏食。

7)爸妈的坏“榜样”

也许爸妈本身就有偏食的毛病,在餐桌上不吃这个不吃那个,孩子有样学样,也就表现得偏

8)孩子情绪不好

在就餐中或就餐前,孩子是否遭遇了精神紧张的事件?爸妈是否在餐桌上发生争执?孩子吃饭时会精神紧张,导致没有食欲,也会诱发偏食。

不少熟悉缺锌症状的妈妈都知道,缺锌会导致小儿偏食。当小儿偏食时,也就自然而然地将这个症状与缺锌联系在了一起,然后就想当然地要给一分PK10补锌。

其实,造成小儿偏食的原因很多,缺锌只是其中之一。如果在孩子出现偏食现象就一味地补锌,不仅达不到改善偏食的目的,还可能对孩子的健康产生不利影响。

孩子偏食,在没有诊断锌缺乏病之前,不要盲目补充锌剂。否则补锌过多,可能就会影响铁等其他微量元素的吸收,导致孩子出现缺铁性贫血。身体需要多种微量元素,这些微量元素一定要均衡,缺乏任何一种都可能引起病症。若真的需要补锌,也一定要在进行微量元素检测后,在医生或者营养师的指导下,有计划地补充。>>一分PK10不爱吃饭怎么办?要给孩子补锌吗?

孩子偏食、挑食很普遍,这让不少爸妈都感到头痛。因为偏食并不只是孩子在吃饭时不配合、吃不饱那么简单,它背后还有很多的危害呢!

在天然的食物中,没有哪一种食物包含了孩子所需的所有营养的,如果孩子只是偏好某几样食物,营养的摄取自然也就不够全面,也就不能满足身体生理需要的。不喜爱吃某几种食物,很可能就失去了补充身体必需营养素的来源。比如很多孩子不吃海带,而它正是碘的良好来源,所以他们很难得到全面的营养。

另外,偏食也会影响孩子的胃肠道健康。偏食、挑食的孩子在挑选食物的过程中,一般都不可能保持良好的食欲和最佳进食状态。这样就会影响消化道的正常蠕动和消化液的分泌,对食物的消化、吸收不利。

长此以往,偏食的孩子不仅会比同龄的孩子瘦弱,身体健康也会受到严重的影响。爸妈一定要正视孩子这个不良的饮食习惯,及早给他纠正过来。>>纵容孩子偏食 当心婴幼儿皮肤病!

1)把吃饭变成有意思的事

如果发现孩子偏食,千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助一分PK10摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,将一分PK10的餐具更换成更可爱的样子。

2)让孩子参与做饭

如果孩子偏食,不妨在做饭时让他打打下手,帮你洗洗菜、递递调味料。这样一来,做好的饭菜也算得上是孩子自己的劳动成果,自然也就会对菜产生好感。不仅如此,妈妈还可以带孩子一起去买菜,买回来再给他一个择菜的机会。

3)改变食物的形态

如果某种食材是一分PK10不喜欢的,不妨试着帮这些食物“变装”。如果一分PK10最近对鸡蛋失去了兴趣,不妨变个花样做鸡蛋,例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”,用健康的食材摆出卡通造型。

4)适当饿一饿

爸爸妈妈的态度要坚决而不强迫,如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,让他等下一顿,两餐之间不要给零食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时,要鼓励他,慢慢地,孩子就会逐渐养成好习惯。

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五彩小饭团

需要的食材:大米、糯米、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、黑芝麻、花生

制作步骤:

1)将大米和糯米淘洗干净,然后混在一起蒸成米饭。

2)将饭晾凉后,手沾水然后把米饭揉成多个均匀的饭团。

3)将洗好的菠菜、胡萝卜用开水焯一下,切成碎末。紫甘蓝洗好也切成碎末

4)黑芝麻炒熟,花生炒熟碾碎。

5)用做好的饭团均匀滚上准备好的各种原料,成彩色小饭团即可。

金黄炸藕片

需要的食材:藕、猪肉、鸡蛋、面粉

需要的调料:料酒、淀粉、姜、香葱、花椒粉、生抽、盐

制作步骤:

1)将猪肉剁成肉馅并调味待用。

2)将藕洗净并切成0.3厘米厚的片,然后在中间再切一刀,但不切断,成夹子状。将肉馅嵌入每组藕片的两片之间。

3)取适量面粉,并将其调成糊状,打入鸡蛋,加入切好的姜末和葱末,并加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒调味。顺时针搅拌约一分钟。

4)锅置旺火上放油烧七成热后,调成中小火,然后将藕片裹上面糊入油锅炸,炸至金黄色。

5)捞出沥干油装盘,搭配生食蔬菜摆成漂亮的造型即可。>>一分PK10厌食 学外国妈妈烹制“童话餐”

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